TECNOLOGIA MULTICALDAIA PREMIUM
Due caldaie separate per poter erogare caffè espresso e vapore in modo indipendente, senza alterare l'equilibrio termico anche in condizioni di lavoro gravose, grazie anche alla pompa volumetrica e alla possibilità di collegamento diretto alla rete idrica.
Caldaia acqua/vapore in acciaio inox AISI 316 controllata da trasduttore di pressione, con impostazione della pressione direttamente da display touch screen.
Caldaia caffè in acciaio inox AISI 316 con controllo della temperatura gestito da termostato PID integrato nel il display controller, che permette di regolare la temperatura dell'acqua erogata dal gruppo in un range da 80 a 100 gradi °C in modo da ottimizzare l'estrazione in base ai diversi tipi di caffè e alle diverse tostature, mantenendo una stabilità termica costante. Priorità alla potenza di riscaldamento per evitare di sovraccaricare la linea elettrica domestica, ed avere un consumo istantaneo massimo di 1100W
Tutto dal display LED touch screen
- TEMPERATURA
Gestisci la temperatura dal display touch screen - PRESSIONE CALDAIA
Gestisci la pressione della caldaia dal display touch screen - DIAGNOSTICA
Diagnostica completa con programmazione sostituzione filtri - Sistema PRO-BALANCE
Esclusivo sistema Torre che permette di gestire il livello dell'acqua nella caldaia vapore. - CRONO
Durante l'erogazione, monitoraggio dei tempi di estrazione - CONTATORE
Contatore della quantità di caffè erogati - PRE-INFUSIONE
Gestisci il tempo di pre-infusione con o senza pompa - AUTOSTART
Per ogni caldaia con programmazione settimanale e fasce orarie - MANUTENZIONE
Per la manutenzione e la pulizia periodica della macchina