Una macchina domestica interamente in acciaio, con componenti professionali.
È dedicata a coloro che vogliono ottenere la massima precisione e versatilità in quanto ad estrazione dell’espresso. Il controllo della temperatura infatti è gestito da un termostato PID, che consente di effettuare una regolazione della temperatura dell’acqua erogata dal gruppo in un range da 80 a 100 gradi °C, al fine di ottimizzare l’estrazione in funzione delle diverse tipologie di caffè e delle diverse tostature, mantenendo costante la stabilità termica. Funzione ‘’CRONO’’ durante l’erogazione, che consente all’utente di monitorare le tempistiche di estrazione. L’erogazione Vapore e acqua calda avvengono tramite la lancia Vapore, commutando la macchina in modalità ‘’VAPORE’’ agendo sul termostato. Massima versatilità, prestazioni professionali e stabilità termica grazie al gruppo E61 con manopola erogazione ERGOLIFT™ dal nuovo disegno elegante ed ergonomico.